921日的一餐飯

呢一餐飯唔太好食...
係朗豪坊隔離熟食中心...
以前個道唔多人去~D野好好食
現在多人去~相反唔好食左
6個人去食左$312...除左菜菜之外....
其他都食唔晒...因為真係好咸
<樓上大排檔>

煎南瓜軟餅(附食譜)

材料: 

(6塊份量)

 

♥南瓜---200g 
♥糖---80g(可隨自己喜好多或少) 
♥糯米粉---100g
♥杏仁片---適量 

~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.~♥♥♥♥~.

做法：

 

♥1. 南瓜起肉放微波爐叮4分鐘或蒸稔 (如圖1)

♥2. 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴) (如圖2-4)

♥3. 加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰，如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓(如圖5-7)

♥4. 搓圓、按扁、加杏仁片、煎、done~  

百樂門

港大回顧

超慘生活

呢幾日好慘

返工返傻左

做足12個鐘冇休息

飯都都要分開十多次食

我係一個好優閒既收銀員

香港大學陸佑堂

(Fujitsu+Dell)

11/9-15/9

11:30-20:00

PS:我返足咁多日

mini cake(附食譜)

一出爐好快咁比人食左隻

好可愛~睇住佢地一隻隻變大隻
入爐前重好擔心佢地唔會長大(第一次整)
不過好采佢地個個都好聽話~我寅係好開心

材料:
牛油                     250克
砂糖                     20克
低筋麵粉               210克
雞蛋                      5隻 (蛋黃, 蛋白分開)  
發粉                      1/2茶匙

做法:
1) 先將牛油打至軟身, 然後加入蛋黃打至光滑
2) 另外將蛋白打至起泡後加入砂糖打至企身
3) 然後將(1)和(2)混合拌勻, 之後再將已篩的低筋麵粉加入拌勻
4) 最後將粉漿倒入小紙杯內放入已預熱180度焗爐焗35~40分鐘便成,

人生第一個十萬

人生第一個十萬
我呢世女第一次拎住十萬行街~
不過唔係港幣~係日圓

由於有人去日本所以我幫佢去左銀行找換

佢下星期要飛啦~我會好掛住佢
要掛住我呀......記住帶手信返黎比我呀
重要記住唔好拎草餅返黎呀~