話說最近小主開爐都不順
唔知係個爐扭計定心情唔好就唔好整野
唔係出爐變硬就火勢大勁變蕉
係太多次係錯敗中決定黎多次
咪睇佢個樣好似靚靚仔仔
比之前整出黎既都係冇咁鬆
到底我咩出錯~
呢次重算入得口~
一有時間我要黎多次
唔知係個爐扭計定心情唔好就唔好整野
唔係出爐變硬就火勢大勁變蕉
係太多次係錯敗中決定黎多次
咪睇佢個樣好似靚靚仔仔
比之前整出黎既都係冇咁鬆
到底我咩出錯~
呢次重算入得口~
一有時間我要黎多次
用食物去另生活更多采多姿\(=^0^=)/
2013年3月14日星期四
Sunkist Hong Kong Robert Danhi - Cooking Class
小主得到Sunkist
邀請參加
"Sunkist Hong Kong Robert Danhi - Cooking Class"
好耐冇參加活動心情有D緊張
每位黎參加既朋友都會有一份禮物@0@
一入到去就見到好多維他命C 擺係道
今次為左地新奇士®烹飪教學的主角道係"Robert
Danhi"
係一位好特別的廚師~亦為我地帶黎好多歡樂
非常開心同好玩
一去到就每人一杯飲品"紅棗八角新奇士®檸檬水"
接住就係介紹"新奇士®橙烤鴨配生菜杯"
非常開胃同好好味~估唔到既係橙同鴨似係咁夾
再來就係主菜"新奇士®Cara
Cara 卡拉卡拉橙玫瑰露烤香鴨"
酸酸甜甜咁~個味好得意~夾埋卡拉卡拉橙一齊食
感覺好新鮮
最後重有甜品"新奇士®Cara
Cara 卡拉卡拉橙椰香芝麻布甸"
先黎每人派一杯"椰香布甸"
再加一個"新奇士®Cara
Cara 卡拉卡拉橙"
幫自己杯布甸整色整水啦>"<
小主切到佢開晒花~哈哈
最後的完成品
重算見得人-v-
2013年3月9日星期六
2013年2月25日星期一
2013年2月24日星期日
2013年2月19日星期二
再來Cake popS
牛油 100g
砂糖 70g
全蛋 2隻 (放室溫解凍)
低粉 140g
泡打粉 6g
可可粉 15g
雲呢拿香油 1/4 茶匙
牛奶 25ML
做法:
1. 牛油置室溫回軟，加糖打至發白
2. 雞蛋要逐隻加入，拌勻
3. 篩入低粉+泡打粉 & 可可粉拌勻，最後加入香油及牛奶拌勻
4. 擠入模中，以180度焗20分鐘
砂糖 70g
全蛋 2隻 (放室溫解凍)
低粉 140g
泡打粉 6g
可可粉 15g
雲呢拿香油 1/4 茶匙
牛奶 25ML
做法:
1. 牛油置室溫回軟，加糖打至發白
2. 雞蛋要逐隻加入，拌勻
3. 篩入低粉+泡打粉 & 可可粉拌勻，最後加入香油及牛奶拌勻
4. 擠入模中，以180度焗20分鐘
2013年2月14日星期四
情人快樂~ (cake pop)
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