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2013年10月25日星期五
黑芝麻醬
芝麻醬材料:
黑芝麻 + 糖漿
1.芝麻清淨, 瀝乾少許, 白鑊炒至金黃待涼
2.炒香的芝麻放入攪拌機
3.攪拌磨成醬即成,
4.待涼後加入糖漿即成, 放入雪櫃可保存2星期左右
註:點為止得~就係要打到出晒油,反光就為止ok
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