2015年4月16日星期四

蜂蜜方包



材料 :

高粉 230g

低粉 70g
蜜糖 50g
鹽 1g
蛋 1隻 
水 130g
酵母 3克
油 30克

做法 :
,把所有材料放進麵包機的攪拌桶內,選擇麵團功能
2 ,完成麵團功能後,將麵團取出,壓出裡面的空氣,麵團整好型,放入土司模中
3 ,發酵45分鐘,160度焗25分鐘就可以
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小主
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